今が旬のあわび!

2015年08月17日

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今が旬!

志摩産あわびでございます☆

旬なだけあって、とにかく大きい!やわらかい!

旬の間は、ご夕食時のお造りのメインとして、伊勢エビまたは鮑のどちらかをお選びいただいております。

う~ん、悩む・・どっちにしようかな。

でも、期間限定に弱い私、鮑でお願いします。料理長!

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